Zdraví

Zeleninové karbanátky z cukety a brokolice

12.12 2015|Zdravé recepty
Zeleninové karbanátky z cukety a brokolice

Dopřejte si občas bezmasý oběd, třeba v podobě zeleninových karbanátků z brokolice a cukety. Zeleninové karbanátky jsou velmi chutné, zdravé a výživné. Skvěle se k nim hodí bramborová kaše.

Ingredience na zeleninové karbanátky:

  • 1 cuketa
  • půlka brokolice
  • hrst nasekaného kopru
  • mouka dle potřeby
  • 1 vejce
  • sůl a pepř

Příprava zeleninových karbanátků:


1. Nakrájejte cuketu na plátky a poté z nich papírovými utěrkami odsajte přebytečnou vodu.

2. Vejce rozšlehejte v misce, přidejte brokolici a cuketu nakrájenou na malé kousky a kopr. Vše dobře promíchejte. Kdo chce, může přidat trochu nastrouhaného tvrdého sýru.

3. Přidejte mouku dle potřeby. Promíchejte. Osolte a opepřete.

4. Rozehřejte na pánvi s nepřilnavým povrchem olej. Lžíci vytvořte menší placičky a smažte je z každé strany asi 3-4 minuty.

Autor: Jad

Zeleninové karbanátky z cukety a brokolice. Dopřejte si občas bezmasý oběd, třeba v podobě zeleninových karbanátků z brokolice a cukety. Zeleninové karbanátky jsou velmi chutné, zdravé a výživné
Zdravá výživa

 304 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ