Zeleninové karbanátky z cukety a brokolice

Ingredience na zeleninové karbanátky:

Příprava zeleninových karbanátků:

1. Nakrájejte cuketu na plátky a poté z nich papírovými utěrkami odsajte přebytečnou vodu.

2. Vejce rozšlehejte v misce, přidejte brokolici a cuketu nakrájenou na malé kousky a kopr. Vše dobře promíchejte. Kdo chce, může přidat trochu nastrouhaného tvrdého sýru.

3. Přidejte mouku dle potřeby. Promíchejte. Osolte a opepřete.

4. Rozehřejte na pánvi s nepřilnavým povrchem olej. Lžíci vytvořte menší placičky a smažte je z každé strany asi 3-4 minuty.

Autor: Jad

Zeleninové karbanátky z cukety a brokolice. Dopřejte si občas bezmasý oběd, třeba v podobě zeleninových karbanátků z brokolice a cukety. Zeleninové karbanátky jsou velmi chutné, zdravé a výživné
Zdravá výživa