Zdraví

5 druhů koření, které posílí váš imunitní systém

25.03 2016|Bylinky
5 druhů koření, které posílí váš imunitní systém

Koření jsou sušené aromatické bylinky, které obvykle používáme, abychom dodali našim pokrmům lepší chuť a vůni. Nicméně, zkušené hospodyňky ví, že koření má čestné místo i v domácí lékárničce. Zdravé zdraví pro vás dnes nachystalo seznam 5 druhů koření, které je obzvláště užitečné pro naší imunitu i jiné zdravotní neduhy. Teď na jaře, kdy je nedostatek vitamínů nejsilnější, je to obzvláště důležité téma.

1. Oregano (dobromysl)

Bez oregana si italskou kuchyni můžeme představit jen stěží. Kromě toho, že je hlavním kořením v italské kuchyni, má oregano také unikátní léčivé vlastnosti.

Léčivé vlastnosti oregana

  • Zklidňuje nervový systém
  • Má vysoké antibakteriální účinky
  • Normalizuje činnost trávicího traktu
  • Zlepšuje činnost střev
  • Má močopudné účinky
  • Posiluje imunitní systém
  • Zmírňuje příznaky bronchitidy a bronchiálního astmatu

Oregano můžete přidat do:

  • Míchaných vajíček
  • Zeleninové polévky
  • Pizzy
  • Salátových dresinků
  • Omáček
  • Hlavních jídel

Oregano


2. Rozmarýn

V dávných dobách byl rozmarýn považován za symbol hojnosti, prosperity a dlouhověkosti. Dokonce i v současnosti, v některých zemích, funguje tradice, podle které snítka rozmarýnu uložené v domě přináší štěstí a prosperitu.

Léčivé vlastnosti rozmarýnu

  • Zmírňuje stres a napětí
  • Působí proti vyčerpanosti
  • Zvyšuje energii
  • Léčí nachlazení
  • Má protizánětlivé účinky
  • Je dobré na hojení ran, jako tonikum
  • Má antioxidační vlastnosti

Rozmarýn můžete přidat do:

  • Pokrmů z masa
  • Pokrmů z ryb
  • Marinády
  • Bylinných čajů

Rozmarýn


3. Tymián

Tymián je bylinka, která velmi pozitivně ovlivňuje naše zdraví. Tymián obsahuje důležité látky a to v poměrně velkém množství. Mezi ně určitě patří silice, třísloviny, hořčiny, flavony, aromatické a triterpenické kyseliny. Díky tomu se tymián používá nejen jako koření, ale i ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.

Léčivé vlastnosti tymiánu:

  • Mírní kašel
  • Mírní bolest v krku
  • Stimuluje krevní oběh
  • Pomáhá při průjmech
  • Pomáhá při nadýmání
  • Působí protizánětlivě
  • Má účinky vůči bakteriím a parazitům
  • Stimuluje produkci bílých krvinek
  • Pomáhá při infekcích močových cest
  • Odstraňuje slabý sexuální apetit

Tymián můžete přidat do:

  • Salátů
  • Masa
  • Všech druhů vaječných pokrmů
  • Omáček
  • Dresingů

Tymián


4. Kurkuma

Kurkuma patří patří mezi nejlevnější koření, ovšem léčivé účinky kurkumy jsou k nezaplacení. Kurkuma byla hojně využívána již na začátcích ajurvédy, nejstarší celostní medicíny na světě. Podle posledních údajů přispívá látky obsažena v kurkumě, která se nazývá kurkumin, k potlačení rakovinných buněk.

Léčivé účinky kurkumy

  • Čistí tělo
  • Má příznivý vliv na trávení
  • Snižuje záněty
  • Má detoxikační účinek
  • Je silným antioxidantem
  • Zlepšuje stav pokožky
  • Obnovuje obranyschopnost organismu
  • Má příznivý vliv na hubnutí

Kurkumu můžete přidat do:

  • polévky
  • ragú
  • rýže
  • pilafu

Kurkuma


5. Šalvěj

Šalvěj lékařská pochází z jižní Evropy a u nás se pěstuje v zahradách. Častější pití šalvějového čaje přispívá k posílení celého těla, zabraňuje záchvatům mrtvice a velmi příznivě působí při obrně.

Léčivé účinky šalvěje

  • Čistí střeva
  • Odstraňuje toxiny a odpadní látky
  • Podporuje hubnutí
  • Má antioxidační vlastnosti
  • Posiluje imunitní systém
  • Pomáhá při léčbě kašle a nachlazení
  • Funguje proti nadýmání, plynatosti
  • Léčí játra
  • Léčí záněty zubů a dásní, paradentózu

Šalvěj můžete přidat do:

  • Smažené a dušené zeleniny
  • Pokrmů z masa
  • Rybích pokrmů
  • Omáček

Šalvěj


Autor: Mak

5 druhů koření, které posílí váš imunitní systém. Zdravé zdraví pro vás dnes nachystalo seznam 5 druhů koření, které je obzvláště užitečné pro naší imunitu i jiné zdravotní neduhy.
Zdravá výživa

 308 
  Komentáře
YouTube video
Přidat obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ