Zdraví

Cikorka a vliv na zdraví

30.10 2015|Potraviny
Cikorka a vliv na zdraví

Cikorka je název pro bezkofeinovou náhražku kávy. Jedná se o drcený, pražený kořen čekanky, který má velmi dobrý vliv na vaše zdraví.

V Evropě je cikorka známa již z konce 17. století a je oblíbená dodnes. Cikorka je také součástí známe melty, která navíc ještě obsahuje cukrovou řepu, ječmen a žito. Oba nápoje jsou skoro stejně lahodné jako káva, ale zdravější! Neobsahují kofein, a tak ji mohou pít všichni bez omezení, a dokonce i děti. Zvláště vhodná jepro těhotné a kojící ženy, protože podporuje tvorbu mateřského mléka.

Účinky cikorky na vaše zdraví

  • Pomáhá při zánětech močových cest a ledvinových kamenech.
  • Působí proti střevním potížím jako je zácpa a infekční onemocnění střev. Zlepšuje činnost střev.
  • Detoxikuje trávicí trakt, podporuje regeneraci střevní sliznice, udržuje v optimálním stavu střevní flóru. Chrání před rakovinou tlustého střeva.
  • Snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
  • Tlumí nechutenství.
  • Podporuje proces trávení a vylučování žluči.
  • Působí také příznivě při potížích s játry a slinivkou.
  • Stimuluje tvorbu mateřského mléka.
  • Posiluje imunitní systém.

Jak můžete cikorku konzumovat

Cikorku stejně jako meltu zakoupíte v obchodech se zdravou výživou, prodává se jako prášek, který zalijete horkou vodou. Nápoje můžete konzumovat s mlékem i bez mléka, slazený i neslazený, teplý i studený. Je velice chutný a vhodný pro všechny.

Cikorka i melta byly naprosto běžným každodenním nápojem během války, kdy káva nebyla k dostání. Postupem času, kdy se stala káva dostupným zbožím, spotřeba melty i cikorky ustoupila. Dnes se lidé opět k této zdravější variantě kávy vrací. První výrobnu cikorky u nás založil v obci Mochín v roce 1804 bývalý rotmistr Vilém Gunter z Hildesheinu v Prusku.



Autor: Liv

Cikorka je zdravá a velice chutná náhražka kávy. Je bez kofeinu a proto ji může konzumovat každý včetně dětí. Působí příznivě na močové i střevní infekce, posiluje imunitní systém a stimuluje
Zdravá výživa

 316 
  Komentáře

YouTube
Obrázek
KOMENTÁŘ